Novas dicas de Buenos Aires

Museus


Fundação Proa

Av. Pedro de Mendoza 1929
La Boca, Caminito
Tel: +54 11 4104-1000
www.proa.org
info@proa.org

Fundação Proa 

Fica no bairro La Boca, é um prédio lindo para exposições, arquitetura moderna, abriu recentemente. A vista para o porto é muito bonita; não deixe de ir ao restaurante do terceiro andar que é muito simpático e aproveitar a vista do terraço. O bairro é muito colorido; Caminito é uma rua para pedestres com bares, lojas, tudo ligado ao tango. Mas a impressão que dá é de que está tudo muito caído, velho, as pessoas mal vestidas: acredito que seja um reflexo da crise econômica que enfrentaram nesses últimos anos.

Fundação Proa 

Museu de Belas Artes da Boca Benito Quinquela Martín

Avenida Don Pedro de Mendoza 1835
La Boca
Tel: +54 11 4301-1080
www.mbqm.com.ar

É bem na frente do porto e ao lado da Caminito. Somente pintores argentinos e muitas obras do próprio Quinquela Martín. Nos anos 30 ele foi muito elogiado pela crítica, que comparou suas pinceladas carregadas de tinta com as de Van Gogh. Fez muito sucesso e exposições em várias capitais da Europa. A impressão do museu também não é das melhores, muito mal arrumado; é visível a falta de manutenção.

Caminito

Parodiando Seth Kugel, em seu artigo do New York Times de 10/03/11, a respeito da sujeira do centro de São Paulo, os bairros de La Boca e de San Telmo deveriam ser lavados com bastante água e sabão numa grande banheira, mas ainda conservam um certo encanto através do colorido das casas e da paisagem.

Feira de San Telmo

Os táxis muito capengas me fizeram lembrar os da cidade de São Paulo nas décadas de 60 e 70. Ainda bem que a situação dos táxis em São Paulo mudou definitivamente para melhor.


Museu de Arte Popular José Hernández

Avenida. Libertador 2373
Libertador
Tel: +54 11 4803-2384
www.museohernandez.org.ar

Fundado em 1938, funciona nesse endereço desde 1948. É interessante ver o trabalho argentino de prata artesanal, que existe há tanto tempo e é tão bem feito.


MAMba

Av. San Juan 350
Tel: +54 11 4342-3001/2970
www.museodeartemoderno.buenosaires.gov.ar

Inaugurado em 1989 numa antiga fábrica de cigarros, o Museu de Arte Moderna de Buenos Aires ficou fechado de 2005 até 2010; cinco anos, para ser restaurado e valeu a espera! Tornou-se uma galeria de arte Internacional, concorrendo com o Malba e com a Fundação Proa. Está um espetáculo! É em Santelmo, um prédio estilo inglês de tijolos vermelhos por fora e super moderno por dentro, com estrutura de aço, e uma escada em balanço super interessante. A porta de entrada é de madeira e chama a atenção pela beleza! O acervo se compõe de 7000 obras! A reforma ainda não está acabada, só em 2012 ficará pronta.

MAMba

Puerto Madero é a nova Buenos Aires, cheia de vida, alegre, restaurantes lotados, lojas e museus que valem ser vistos. Muita construção nova de prédios residenciais e escritórios.

Vista do Porto ao lado da Fundação Fortabat 

Coleção de Arte Amália Lacroze de Fortabat

Olga Cossettini 141,
Tel: +54 11 4310-6600
coleccionfortabat.org.ar

Magnata milionária, uma das mulheres mais ricas da Argentina, (patrimônio maior que hum bilhão e oitocentos milhões de US) e grande colecionadora de arte. Casou-se pela segunda vez com Alfredo Fortabat (cimento Portland - Loma Negra). O projeto ultra moderno da Fundação é do arquiteto Rafael Viñoli, de 2009. A Fundação foi inaugurada em 1976. Não deixe de ver um maravilhoso Brueghel, um Dali e um retrato de Amália feito por Andy Warhol.

Ao lado um café restaurante super simpático, da própria Fundação, La Colección.

Fundação Fortabat

Tour Teatro Cólon

Cerrito 628
Tel: +54 11 4378-7100
www.teatrocolon.org.ar

O teatro Colón reabriu em 2010 e, como já disse no outro artigo, vale muito a pena fazer o tour!!

Teatro Colón 

Roupas em couro

Fernanda Nairac
Tel: +54 9 11 153-007-0417
maria_fernanda@hotmail.com

Um endereço super exclusivo para roupas em couro, onde Fernanda, super simpática, vai se desdobrar para mostrar as criações super transadas. Pode conferir.


Meliá Recoleta Plaza

Posadas 1557
Tel: +54 11 5353-4000
www.solmelia.com

Boutique hotel muito simpático, ótimo ponto.



Restaurantes:


Sucre

Sucre 676,
Capital Federal
Tel: 4782-9082
www.sucrerestaurant.com.ar

Está muito na moda, você encontra lá mais argentinos do que turistas. A decoração é moderna, um bar decorado com muitas garrafas, uma adega, muitas velas. Cozinha contemporânea, pode-se ver o movimento dos cozinheiros, muitos pratos grelhados.



Chila

Avenida Alicia Moreau de Justo 1160
Puerto Madero
Tel: +54 11 4343 6067
www.chilaweb.com.ar

Inaugurado em 2006, o Chila é uma boa amostra da cozinha argentina contemporânea, misturando receitas europeias e asiáticas as locais. A chef Soledad Nardelli criou um menu muito diferente.


Bice

Alicia Moreau de Justo 192
Puerto Madero
Tel: +54 11 4315-6216
www.bicebuenosaires.com.ar

É muito simpático, sempre cheio, o já famoso no mundo todo Bice. Tudo começou em 1926, com uma excelente cozinheira e anfitriã: Beatrice (Bice) Ruggeri em Milão. Diante da insistência e incentivo da família e amigos, ela resolveu e abriu uma tratoria no bairro: Il Ristorante da Gino e Bice, onde comandava a cozinha enquanto a família cuidava do serviço no salão. Seus filhos, Roberto e Remo, deram continuidade ao negócio, e parece que a receita funcionou bem, já que hoje há filiais em vários países.


Sottovoce

Alicia M. De Justo 176
Puerto Madero
Tel: 4313-1199
www.sottovoceristorante.com.ar

Sottovoce, sussurro em italiano, é uma proposta interessante e atraente da cozinha italiana sob o comando dos irmãos Waisman: Alejo e Tómas. Decoração agradável com uma vista incrível para a beira do rio da Prata.


Cabaña

Alicia Moreau de Justo 380
Puerto Madero
Tel: +54 11 43143710
www.lacabana.com.ar

Desde 1935 uma das melhores churrascarias portenhas, mudou-se para Puerto Madero, e está sempre lotada!! A espera é de no mínimo uma hora, sem reserva não adianta nem tentar.

Restaurante La Cabaña

Sanjuanino

Posadas 1.515
Recoleta.
Tel: +54 11 4804-2909
www.elsanjuanino.com

El Sanjuanino tem a melhor empanada de Buenos Aires, sem exagero nenhum. Nasceu no Barrio Norte e hoje devido ao seu sucesso chegou na Calle Posadas. A empanada de carne é maravilhosa mas experimente também a de choclo (milho) que é ótima!

Restaurante El Sanjuanino 

Cluny

El Salvador 4618
Tel: +54 11 4831-7176
Palermo Soho
www.cluny.com.ar

Cozinha com inspiração francesa e mediterrânea. Tem um ambiente ao ar livre, com mesinhas em meio ao verde, muito gostoso. Vale a pena parar ali e fazer uma pausa no meio das compras quando você estiver em Palermo Soho.

Restaurante Cluny

Fervor

Posadas 1519
Tel: +54 11 4804-4944
www.fervorbrasas.com.ar

Restaurante com poucos turistas e mais portenhos. Comida típica argentina, muito boa. Não fazem reservas e está sempre cheio.

Restaurante Fervor 

Le Bistrot de Paris

Libertad 1319
Recoleta
www.lebistrotdeparis.com.ar

Bistrô tipicamente francês, não só na comida mas também na decoração, perto do Patio Bullrich.


La Bourgogne

Ayacucho 2027
Recoleta
Buenos Aires 1129, Argentina
Tel: +54 11 4805-3857

Cozinha francesa, deliciosa, é considerado o melhor restaurante de Buenos Aires. O menu degustação muda diariamente e a carta de vinhos é excelente. Vale muito a pena. Faz parte do Relais & Chateau.


Mott

El Salvador 4685
Palermo Soho
Tel: +54 11 4833-4306
www.mottresto.com.ar

Lugar bastante em moda, decoração moderna e intimista. Pratos de carnes com um toque gourmet sofisticado e uma boa carta de vinhos. Mais argentinos e menos turistas. Ótima opção para Palermo Soho.


Bar l’Abeille

Arroyo 872
Tel: +54 11 4314-2213
www.labeille.com.ar

A decoração art déco parece nos remeter à belle époque portenha! O segundo andar, local para fumantes, tem uma vista bonita para a rua e está sempre lotado de gente jovem. Embaixo o clima parece mais sóbrio, com casais e mesas de gente que saiu do trabalho: drinks, ostras frescas e caviar uruguaio.

Os cafés para os argentinos são uma instituição assim como para os franceses. É impressionante a quantidade de cafés que existem em Buenos Aires, sem exagerar deve ter um a cada esquina. E não é só uma passada de 15 minutos para tomar um expresso e um papinho rápido. São ‘looongos’ bate-papos entre senhores, casais, senhoras, incluindo leitura de jornais, negócios, namoro, curtição, amigos, enfim, não sei como os proprietários sobrevivem com uma clientela por tantas horas nas mesmas cadeiras.


La Rambla

Posadas 1602
Recoleta
Tel: +54 11 4804-6958

O chocolate ‘forte y caliente’ do La Rambla, feito com uma barra de chocolate amargo e outra ao leite é divino. Sanduíches deliciosos quentes e frios, como o ‘lomo de milanesa’ ou o misto no pão de miga.

Café La Rambla

La Josephina

Guido 1538
Recoleta
Tel: +54 11 4811-5464

Uma pequena praça, dois restaurantes com o mesmo nome, vizinhos, um em cada esquina. Motivo: em um deles se pode fumar e no outro não. Solução portenha (muitos fumantes naquela cidade) para contornar a proibição do fumo. A salada verde é ótima, e a clientela muito elegante.

La Josephina

Como en Casa

Laprida 1782 (até meia-noite)
Recoleta
Tel: +54 11 4816-5570
www.tortascomoencasa.com
tortascomoencasa@fibertel.com.ar

Como diz o logo desta confeitaria são tortas e muito mais: doces, croissants, sanduíches, cafés, tudo com o delicioso sabor de ‘feito em casa’. Em 1980, as irmãs Maria Rosa e Nora Langinotti começaram a cozinhar apenas por encomenda. Muitos anos depois, retomaram a parceria e abriram outras ‘Como en Casa’, uma vez que a propaganda boca a boca fez crescer muito a clientela. Vale mesmo uma visita!



Colaboradora: Virginia Figliolini Schreuders