quinta-feira, 31 de março de 2011

Outras Dicas de Paris

Dicas de Paris são sempre bem-vindas! Por isso, esta semana vamos brindar com algumas dicas recentes e muito interessantes.

Vamos começar pelos bons hotéis. Nada melhor do que ficar bem hospedada naquela cidade maravilhosa! A primeira dica é reservar com antecedência.

Shangri-la
10, avenue d’Iéna
75116 Paris
Tel: +33 1 53 67 19 98

O luxuoso hotel Shangri-la fica no 16 ème, um dos bairros mais chiques de Paris, em um palacete de 1896, ao lado do Trocadero. Construído para um sobrinho neto de Napoleão, o príncipe Roland Bonaparte, o hotel é uma filial do de Hong Kong. A localização por si só já é deslumbrante, perto do Louvre, dos Invalides, da torre Eiffel, do Sena e do Arco do Triunfo. A restauração do palacete é de Richard Martinet, a decoração de Pierre-Yves Rochon e o paisagismo de Louis Benech. O Shangri-la tem 81 quartos e suítes num ambiente exclusivo. É um dos melhores hotéis de Paris.

 
    Hall do Hotel Shangri-la

George V – Four Seasons
31, avenue George V
75008 Paris
Tel: +33 1 49 52 70 00
www.fourseasons.com/paris

O George V, como ainda é conhecido, é um clássico! Sempre foi considerado um dos hotéis mais chiques de Paris. Os arranjos de flores no hall de entrada, do famoso Jeff Leatham, são maravilhosos. Acho até que vale a pena ir até lá só pra ver e tirar algumas fotos. O brunch aos domingos é ótimo, mas muito concorrido, precisa reservar alguns dias antes. O bar também é ótimo para comer um sanduíche depois do teatro e, o corredor entre o bar e o restaurante, para tomar um chá depois das compras, descansar e admirar as flores.

 
Flores no Hotel Four Seasons
    

Hotel Thoumieux
79, rue Saint-Dominique
75007 Paris
Tel: +33 1 47 05 79 00
www.thoumieux.com

O Hotel Thoumieux, localizado no primeiro andar da brasserie de mesmo nome e endereço, tem apenas 15 apartamentos. É meio escondido, não dá para ver da rua, é só uma porta bonita com uma escada, mas é muito chique.

Hotel Mathis Elysées Matignon
3, rue de Ponthieu
75008 Paris
Tel: +33 1 42 25 73 01
www.paris-hotel-mathis.com

Hotel quatro estrelas de muito bom gosto, com todo conforto moderno. Fica no coração do 8ème, vizinho do Palácio Elysée, a um passo do Champs Elysées e da Place de la Concorde. É o ideal para quem gosta da rive droite.


Restaurantes em Paris são muitos! Estes são especiais! Mas é fundamental telefonar antes para fazer reserva.

Le 1728
8, rue d'Anjou
75008 Paris
Tel: +33 1 40 17 04 77
www.restaurant-1728.com

Próximo ao Faubourg Saint-Honoré, o restaurante 1728 era o palacete do Marquês de La Fayette. Foi restaurado durante anos, com excelente resultado, e conseguiu manter as características originais do século 18. Restaurante e galeria de arte um ao lado do outro, em um ambiente elegante sem ter perdido o seu significado histórico. O Marquês de La Fayette foi um aristocrata francês muito conhecido e famoso por sua participação na Guerra da Independência dos Estados Unidos e na Revolução Francesa. Géraldine Rumeau, chefe do 1728, com  o premiado chef patissier Arnaud Larher – ‘Meilleur Ouvrier de France’ - fizeram uma parceria com o 1728 e suas criações contemporâneas bem sucedidas fazem parte do menu do restaurante que é uma delícia.

Restaurant Le 1728


 

 Macarons de Arnaud Lahrer
   

Yam tcha
4, rue Sauval
75001 Paris
Tel: +33 1 40 26 08 07

Um delicioso pequeno restaurante aberto em 2009, numa rua antiga em Les Halles. Pouco mais de 20 lugares, sob o comando da chef Adeline Grattard vinda do L'Astrance, que dirige o restaurante junto com o marido chinês, Chiwah Chan. Tem se mostrado uma chefe talentosa e original. O menu acaba sendo uma mistura franco-chinesa.

Frenchie
5, rue du Nil
75002 Paris
Tel: +33 1 40 39 96 19
www.frenchie-restaurant.com
 
Cozinha jovem bastante em moda.

Le Baratin
3, rue Jouye Rouve
75020 Paris
Tel: +33 1 43 49 39 70

É um bistrô tradicional que está muito na moda. Fica no bairro chinês judeu de Belle Ville e é muito bem freqüentado. O menu enxuto, mas tudo muito bem feito. Sobremesas maravilhosas!!

 
 Restaurante Le Baratin
   

Gaya
44, rue du Bac
75007 Paris
Tel: +33 1 45 44 73 73
www.pierre-gagnaire.com/francais/cdgaia.htm

Pierre Gagnaire é o proprietário e está com mais essa cozinha sob seu comando. Os peixes são deliciosos, o que confirma sua classificação entre os dez melhores restaurantes de peixes e frutos do mar da cidade. Tem um bar muito simpático.

Jean-François Piège
79, rue Saint-Dominique
75007 Paris
Tel: +33 1 47 05 79 79
www.jfpiege.com

Um dos 10 melhores restaurantes de Paris aberto em 2010, segundo a lista da Vogue francesa. Muito chique e bem frequentado. O lugar é bem peculiar: fica no primeiro andar do hotel Thoumiex (antiga fábrica de cerveja Thoumieux), com apenas 20 lugares e decoração ‘art-déco’ da designer francesa India Madhavi. O empresário Thierry Costes, o papa dos restaurantes descolados, se associou ao chef Jean-François Piège (ex Les Ambassadeurs – Hôtel de Crillon) e inaugurou em outubro passado o “Le restaurant de Jean-François Piège”. É considerado pelos críticos como um dos melhores endereços da cozinha contemporânea de Paris.

Brasserie Thoumieux
79, rue Saint-Dominique
75007 Paris
Tel: +33 1 47 05 49 75
www.thoumieux.com

Mais uma vez Thierry Costes com o chef Jean-François Piège são bem sucedidos. Foi totalmente reformado em estilo anos 30, e está muito na moda. E, por isso mesmo, fica difícil encontrar uma mesa sem reservar com bastante antecedência!

La Rôtisserie d’En Face
2, rue Christine
75006 Paris
Tel: +33 1 43 26 40 98
www.jacquescagna.com

Esse pequeno bistrô parisiense, sob comando de Jacques Cagna, está na lista dos mais populares da cidade. É bem informal, chef muito bom, pratos simples. Tudo isso leva a um excelente resultado.

La Rôtisserie du Beaujolais
19, quai de la Tournelle
75005 Paris
Tel: +33 1 43 54 17 47
www.tourdargent.com

Ao lado do famoso La Tour d’Argent e do mesmo proprietário. Ambiente aconchegante, simples, mas agradável, preços acessíveis (nada a ver com o vizinho milionário) clientela BCBG ( Bon Chic Bon Genre). Nas paredes fotos assinadas por clientes como Catherine Deneuve, Pierre Cardin e outros famosos. Especialidades da cozinha lyonnaise. Tem um canard rotie muito bom.

Joel Robuchon
Atelier Joel Robuchon
5, rue de Montalembert
75007 Paris
Tel: +33 1 42 22 56 56
www.joel-robuchon.net

Na outra Agenda Paris, já tinha mencionado o Joel Robuchon. Hoje é para contar da experiência que tivemos voltando a esse restaurante ao provarmos um steak, que foi o melhor que já experimentamos na vida! O garçon nos explicou que a carne era simental da Baviera. Divina! Tem um astral moderno, a decoração é clean, e tem uma clientela bem interessante.

 
Restaurante Joel Robuchon
    

Hugo e Victor
Boutique Rive Gauche
40, boulevard Raspail
75007 Paris
Tel: + 33 1 44 39 97 73
www.hugovictor.com

Se der para passar no chocolatier Hugo e Victor não deixe de ir e reparar na vitrine com os doces em cima e em baixo o vinho que eles recomendam para acompanhar o doce.

 
   Loja Hugo e Victor
 

Compras e mais compras, não há quem não goste!

C O S
4, rue des Rosiers
75004 Paris
Tel: +33 1 44 54 37 70
www.cosstores.com

Collection Of Style (COS) abriu no Marais em 2009. O conceito dessa marca escandinava, fiel aos tons neutros e linhas puras, é reunir moda e qualidade pelo melhor preço, sempre em torno do essencial em moda e, de preferência reinventado. A boutique do Marais, de linhas sóbrias e claras tem 450m² e é para todo tipo de público: homens, mulheres e crianças. Na minha opinião, o perfil da marca lembra Richard’s e Osklen do Brasil.

Lavinia
3, boulevard de la Madeleine
75001 Paris
Tel: +33 1 42 97 20 20
www.lavinia.fr

O maior espaço de loja dedicado ao vinho. Primeiro foi em Madrid, depois em Barcelona até chegar a vez de Paris, no ano de 2002. São 1500m2 de loja, em três andares, só para o vinho e seu universo: 2 000 rótulos estrangeiros vindos de 43 países diferentes, livros e acessórios. Tudo ‘comme il faut’: garrafas deitadas, vendas controladas, umidade mantida a 70% e temperatura a 19oC.  Além da loja bar degustação, restaurante, cursos e conferências. Tem uma filial na Place de la Défense. O atendimento é excelente.

Crillon
10, place de la Concorde
75008 Paris
Tel: +33 1 44 71 15 00
www.crillon.com

É das melhores lojas de hotel que conheço, presentes de super bom gosto, para todas as idades, até para criança. Bijouterias lindas!

Deyrolle
46, rue du Bac
75007 Paris
Tel: +33 1 42 22 30 07
www.deyrolle.com/magazine

É uma loja super diferente, nunca vi igual. Maravilhosa! Mais parece um museu. Funciona desde 1831, mas nos dias de hoje está mais linda que nunca. Animais empalhados enormes tais como: urso, tigre, elefante, pantera, tudo lindíssimo. Numa outra sala todos os tipos de pássaros, borboletas, insetos, espécimes que acredito serem raros de encontrar, muito bem acondicionados em gavetas enormes. Vi várias pessoas pesquisando os insetos para trabalhos. Em abril de 2010 recebeu o titulo de ‘Entreprise du Patrimoine Vivant’, dado pelo Ministério da Economia e Indústria. Para quem gosta de comprar coisas para jardim, tipo cintos com bolsos para ir na horta e no pomar, chapéus, vários tipos de tesouras de poda, não tem igual, é quase melhor do que as do Quai du Louvre (só não vendem sementes).

 

   Loja Deyrolle
 

 
Loja Deyrolle
    

Hermès
17, rue des Sèvres
75006 Paris
Tel: +33 1 42 22 80 83
www.hermes.com

Nova loja do Hermès na Rive Gauche no bairro de Saint Germain é lindíssima! Na entrada, pela primeira vez nas lojas da grife, uma floricultura; ao lado roupas de mulher e homem, no centro cama, mesa, banho e alguns móveis e no andar de cima restaurante.

Um pouco da história dessa família:
Os descendentes de Thierry Hermès, fundador da marca, criaram além das famosas selas a linha de malas, objetos e roupas de couro. Desde então a família Hermès não parou mais de imprimir com êxito sua marca nos mais diversos tipos de produto tais como: relógios, bijouterias, acessórios de decoração, bolsas “Kelly”, foulards de seda, perfumes. Em 2009 inauguram sua primeira loja em São Paulo. Recentemente o poderoso grupo LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) quis comprar a marca Hermès, mas seus descendentes (hoje mais de 100 pessoas!!) conseguiram se unir e não deixaram: para comemorar essa vitória, fizeram essa nova loja maravilhosa na Rive Gauche. Aberta no final de 2010, no local da antiga piscina do hotel Lutetia a loja é deslumbrante! 



 
Hermès Rive Gauche
    


Museus e Galerias são outras maravilhas de Paris!

Museu Carnavalet
23, rue de Sévigné
75003 Paris
Tel: +33 1 44 59 58 58

Museu dedicado à história da cidade de Paris. Foi criado no final do século 19, em um hotel renascentista, que deve sua fama em parte aos grandes nomes associados a sua construção: o escultor Jean Goujon, o arquiteto François Mansart (1598-1666), e a Marquesa de Sévigné (1626-1696). Não está no circuito dos turistas brasileiros, mas vale a pena, é especial.

Pinachotèque
28, place de la Madeleine
75008 Paris
Tel: +33 1 42 68 02 01
www.pinacotheque.com

A Pinachotèque  tem sempre exposições diferentes.Até 29 de maio próximo, uma exposição maravilhosa! The Hermitage, Birth of the Imperial – Os Romanovs, Czares e Colecionadores de Arte. e a coleção Esterházy, é impressionante o acervo que a família fez. A exposição da Pinacothèque de Paris busca retratar a história do gosto das elites européias no começo do século 19. Os Romanovs conseguiram no espaço de dois séculos, formar uma das mais ricas coleções do mundo e construir um museu moderno, aberto ao público desde 1805, o museu Hermitage. A maioria das obras foram compradas por Pedro II e Catarina a Grande.

Pinacothèque
    


Musée de Luxembourg

A exposição de Cranach está imperdível !!

Fondation Pierre Bergé – Yves Saint Laurent
5, avenue Marceau
75116 Paris
Tel: +33 1 44 31 64 00
www.fondation-pb-ysl.net

Vale a pena visitar essa fundação, é pequena, são somente duas salas, mas dá para se ter uma boa ideia da importância de Yves Saint Laurent na moda e de ver como foi um precursor ao criar o prêt-à-porter. No dia que fui estava lotada de gente moça, o filme sobre ele ainda garoto é bem interessante.

 
 Exposição Saint Laurent Rive Gauche

   

Como é bonito Paris na Primavera!

 

Cerejeiras em Flor
    

Um pensamento de Yves Saint Laurent especial para mulheres!

Nada é mais belo que um corpo nu
A roupa mais linda que
uma mulher possa vestir
são os braços do homem que ela ama.
Mas para aquelas que não tiveram a sorte
de encontrar essa felicidade
Eu estou aqui.



Boa viagem!!


Colaboradora: Virginia Figliolini Schreuders

segunda-feira, 21 de março de 2011

Novas dicas de Buenos Aires


Museus


Fundação Proa

Av. Pedro de Mendoza 1929
La Boca, Caminito
Tel: +54 11 4104-1000
www.proa.org
info@proa.org

Fundação Proa 

Fica no bairro La Boca, é um prédio lindo para exposições, arquitetura moderna, abriu recentemente. A vista para o porto é muito bonita; não deixe de ir ao restaurante do terceiro andar que é muito simpático e aproveitar a vista do terraço. O bairro é muito colorido; Caminito é uma rua para pedestres com bares, lojas, tudo ligado ao tango. Mas a impressão que dá é de que está tudo muito caído, velho, as pessoas mal vestidas: acredito que seja um reflexo da crise econômica que enfrentaram nesses últimos anos.

Fundação Proa 


Museu de Belas Artes da Boca Benito Quinquela Martín

Avenida Don Pedro de Mendoza 1835
La Boca
Tel: +54 11 4301-1080
www.mbqm.com.ar

É bem na frente do porto e ao lado da Caminito. Somente pintores argentinos e muitas obras do próprio Quinquela Martín. Nos anos 30 ele foi muito elogiado pela crítica, que comparou suas pinceladas carregadas de tinta com as de Van Gogh. Fez muito sucesso e exposições em várias capitais da Europa. A impressão do museu também não é das melhores, muito mal arrumado; é visível a falta de manutenção.

Caminito


Parodiando Seth Kugel, em seu artigo do New York Times de 10/03/11, a respeito da sujeira do centro de São Paulo, os bairros de La Boca e de San Telmo deveriam ser lavados com bastante água e sabão numa grande banheira, mas ainda conservam um certo encanto através do colorido das casas e da paisagem.

Feira de San Telmo


Os táxis muito capengas me fizeram lembrar os da cidade de São Paulo nas décadas de 60 e 70. Ainda bem que a situação dos táxis em São Paulo mudou definitivamente para melhor.


Museu de Arte Popular José Hernández

Avenida. Libertador 2373
Libertador
Tel: +54 11 4803-2384
www.museohernandez.org.ar

Fundado em 1938, funciona nesse endereço desde 1948. É interessante ver o trabalho argentino de prata artesanal, que existe há tanto tempo e é tão bem feito.


MAMba

Av. San Juan 350
Tel: +54 11 4342-3001/2970
www.museodeartemoderno.buenosaires.gov.ar

Inaugurado em 1989 numa antiga fábrica de cigarros, o Museu de Arte Moderna de Buenos Aires ficou fechado de 2005 até 2010; cinco anos, para ser restaurado e valeu a espera! Tornou-se uma galeria de arte Internacional, concorrendo com o Malba e com a Fundação Proa. Está um espetáculo! É em Santelmo, um prédio estilo inglês de tijolos vermelhos por fora e super moderno por dentro, com estrutura de aço, e uma escada em balanço super interessante. A porta de entrada é de madeira e chama a atenção pela beleza! O acervo se compõe de 7000 obras! A reforma ainda não está acabada, só em 2012 ficará pronta.

MAMba


Puerto Madero é a nova Buenos Aires, cheia de vida, alegre, restaurantes lotados, lojas e museus que valem ser vistos. Muita construção nova de prédios residenciais e escritórios.

Vista do Porto ao lado da Fundação Fortabat 


Coleção de Arte Amália Lacroze de Fortabat

Olga Cossettini 141,
Tel: +54 11 4310-6600
coleccionfortabat.org.ar

Magnata milionária, uma das mulheres mais ricas da Argentina, (patrimônio maior que hum bilhão e oitocentos milhões de US) e grande colecionadora de arte. Casou-se pela segunda vez com Alfredo Fortabat (cimento Portland - Loma Negra). O projeto ultra moderno da Fundação é do arquiteto Rafael Viñoli, de 2009. A Fundação foi inaugurada em 1976. Não deixe de ver um maravilhoso Brueghel, um Dali e um retrato de Amália feito por Andy Warhol.

Ao lado um café restaurante super simpático, da própria Fundação, La Colección.

Fundação Fortabat


Tour Teatro Cólon

Cerrito 628
Tel: +54 11 4378-7100
www.teatrocolon.org.ar

O teatro Colón reabriu em 2010 e, como já disse no outro artigo, vale muito a pena fazer o tour!!

Teatro Colón 


Roupas em couro

Fernanda Nairac
Tel: +54 9 11 153-007-0417
maria_fernanda@hotmail.com

Um endereço super exclusivo para roupas em couro, onde Fernanda, super simpática, vai se desdobrar para mostrar as criações super transadas. Pode conferir.


Meliá Recoleta Plaza

Posadas 1557
Tel: +54 11 5353-4000
www.solmelia.com

Boutique hotel muito simpático, ótimo ponto.



Restaurantes:


Sucre

Sucre 676,
Capital Federal
Tel: 4782-9082
www.sucrerestaurant.com.ar

Está muito na moda, você encontra lá mais argentinos do que turistas. A decoração é moderna, um bar decorado com muitas garrafas, uma adega, muitas velas. Cozinha contemporânea, pode-se ver o movimento dos cozinheiros, muitos pratos grelhados.



Chila

Avenida Alicia Moreau de Justo 1160
Puerto Madero
Tel: +54 11 4343 6067
www.chilaweb.com.ar

Inaugurado em 2006, o Chila é uma boa amostra da cozinha argentina contemporânea, misturando receitas europeias e asiáticas as locais. A chef Soledad Nardelli criou um menu muito diferente.


Bice

Alicia Moreau de Justo 192
Puerto Madero
Tel: +54 11 4315-6216
www.bicebuenosaires.com.ar

É muito simpático, sempre cheio, o já famoso no mundo todo Bice. Tudo começou em 1926, com uma excelente cozinheira e anfitriã: Beatrice (Bice) Ruggeri em Milão. Diante da insistência e incentivo da família e amigos, ela resolveu e abriu uma tratoria no bairro: Il Ristorante da Gino e Bice, onde comandava a cozinha enquanto a família cuidava do serviço no salão. Seus filhos, Roberto e Remo, deram continuidade ao negócio, e parece que a receita funcionou bem, já que hoje há filiais em vários países.


Sottovoce

Alicia M. De Justo 176
Puerto Madero
Tel: 4313-1199
www.sottovoceristorante.com.ar

Sottovoce, sussurro em italiano, é uma proposta interessante e atraente da cozinha italiana sob o comando dos irmãos Waisman: Alejo e Tómas. Decoração agradável com uma vista incrível para a beira do rio da Prata.


Cabaña

Alicia Moreau de Justo 380
Puerto Madero
Tel: +54 11 43143710
www.lacabana.com.ar

Desde 1935 uma das melhores churrascarias portenhas, mudou-se para Puerto Madero, e está sempre lotada!! A espera é de no mínimo uma hora, sem reserva não adianta nem tentar.

Restaurante La Cabaña


Sanjuanino

Posadas 1.515
Recoleta.
Tel: +54 11 4804-2909
www.elsanjuanino.com

El Sanjuanino tem a melhor empanada de Buenos Aires, sem exagero nenhum. Nasceu no Barrio Norte e hoje devido ao seu sucesso chegou na Calle Posadas. A empanada de carne é maravilhosa mas experimente também a de choclo (milho) que é ótima!

Restaurante El Sanjuanino 


Cluny

El Salvador 4618
Tel: +54 11 4831-7176
Palermo Soho
www.cluny.com.ar

Cozinha com inspiração francesa e mediterrânea. Tem um ambiente ao ar livre, com mesinhas em meio ao verde, muito gostoso. Vale a pena parar ali e fazer uma pausa no meio das compras quando você estiver em Palermo Soho.

Restaurante Cluny


Fervor

Posadas 1519
Tel: +54 11 4804-4944
www.fervorbrasas.com.ar

Restaurante com poucos turistas e mais portenhos. Comida típica argentina, muito boa. Não fazem reservas e está sempre cheio.

Restaurante Fervor 


Le Bistrot de Paris

Libertad 1319
Recoleta
www.lebistrotdeparis.com.ar

Bistrô tipicamente francês, não só na comida mas também na decoração, perto do Patio Bullrich.


La Bourgogne

Ayacucho 2027
Recoleta
Buenos Aires 1129, Argentina
Tel: +54 11 4805-3857

Cozinha francesa, deliciosa, é considerado o melhor restaurante de Buenos Aires. O menu degustação muda diariamente e a carta de vinhos é excelente. Vale muito a pena. Faz parte do Relais & Chateau.


Mott

El Salvador 4685
Palermo Soho
Tel: +54 11 4833-4306
www.mottresto.com.ar

Lugar bastante em moda, decoração moderna e intimista. Pratos de carnes com um toque gourmet sofisticado e uma boa carta de vinhos. Mais argentinos e menos turistas. Ótima opção para Palermo Soho.


Bar l’Abeille

Arroyo 872
Tel: +54 11 4314-2213
www.labeille.com.ar

A decoração art déco parece nos remeter à belle époque portenha! O segundo andar, local para fumantes, tem uma vista bonita para a rua e está sempre lotado de gente jovem. Embaixo o clima parece mais sóbrio, com casais e mesas de gente que saiu do trabalho: drinks, ostras frescas e caviar uruguaio.

Os cafés para os argentinos são uma instituição assim como para os franceses. É impressionante a quantidade de cafés que existem em Buenos Aires, sem exagerar deve ter um a cada esquina. E não é só uma passada de 15 minutos para tomar um expresso e um papinho rápido. São ‘looongos’ bate-papos entre senhores, casais, senhoras, incluindo leitura de jornais, negócios, namoro, curtição, amigos, enfim, não sei como os proprietários sobrevivem com uma clientela por tantas horas nas mesmas cadeiras.


La Rambla

Posadas 1602
Recoleta
Tel: +54 11 4804-6958

O chocolate ‘forte y caliente’ do La Rambla, feito com uma barra de chocolate amargo e outra ao leite é divino. Sanduíches deliciosos quentes e frios, como o ‘lomo de milanesa’ ou o misto no pão de miga.

Café La Rambla

La Josephina

Guido 1538
Recoleta
Tel: +54 11 4811-5464

Uma pequena praça, dois restaurantes com o mesmo nome, vizinhos, um em cada esquina. Motivo: em um deles se pode fumar e no outro não. Solução portenha (muitos fumantes naquela cidade) para contornar a proibição do fumo. A salada verde é ótima, e a clientela muito elegante.

La Josephina

Como en Casa

Laprida 1782 (até meia-noite)
Recoleta
Tel: +54 11 4816-5570
www.tortascomoencasa.com
tortascomoencasa@fibertel.com.ar

Como diz o logo desta confeitaria são tortas e muito mais: doces, croissants, sanduíches, cafés, tudo com o delicioso sabor de ‘feito em casa’. Em 1980, as irmãs Maria Rosa e Nora Langinotti começaram a cozinhar apenas por encomenda. Muitos anos depois, retomaram a parceria e abriram outras ‘Como en Casa’, uma vez que a propaganda boca a boca fez crescer muito a clientela. Vale mesmo uma visita!



Colaboradora: Virginia Figliolini Schreuders

quinta-feira, 10 de março de 2011

Dicas: Florianópolis, Portugal e Rio de Janeiro


Essa semana vamos dar algumas dicas de Florianópolis, Portugal e Rio de Janeiro


Pousada Morada Prainha

Em Santa Catarina, na Praia da Silveira, a 72 km de Florianópolis, uma nova pousada que foi reformada e está o máximo: Morada Prainha, a vista é deslumbrante, a praia é um paraíso e tudo a um pulo da praia ou da natureza. A pousada oferece chalés de três tipos. De maio a novembro, vale a pena ir só para ver as baleias que aparecem no mar.

Pousada Morada Prainha
Estr Geral da Silveira, 1265
Praia da Silveira, Canto Sul
89495-000 Garopaba, SC
Tel: +55 0 (xx) 48 3354-1182
http://www.moradaprainha.com.br/

Pousada Morada Prainha 


Lisboa

Hotel Olissippo Castelo

Junto a muralha do Castelo de S. Jorge, com uma linda vista para a cidade. É de super bom gosto, da rua você não avalia como o hotel é charmoso e elegante. Com 24 quartos, está localizado no famoso Bairro do Castelo, entre a Mouraria e a Alfama.

Hotel Olissippo do Castelo
R. Costa do Castelo, 112
1100-179 Lisboa
Tel: +351 218 820 190
http://www.olissippohotels.com/

Hotel Olissippo Castelo 


Curiosidade: Segundo a lenda, Lisboa foi fundada por Ulisses. O nome deriva de "Olissipo", palavra que, por sua vez, tem a sua origem nas palavras fenícias "Allis Ubbo', que significam "porto encantador". O mais provável é Lisboa ter sido fundada pelos Fenícios e construída ao estilo mourisco, bem patente nas fortes influências árabes.


Hotel do Chiado

Na parte antiga de Lisboa, o Hotel do Chiado fica ao lado dos Armazéns do Chiado. O edifício histórico foi cuidadosamente reconstruído há alguns anos. Hoje está no lugar do antigo hotel Lisboa Regency Chiado.

Hotel do Chiado
Rua Nova do Almada, 144
1200-290 Lisboa
Tel:+351 213 256 100
http://www.hoteldochiado.com/


Restaurante Faz Figura

É um restaurante muito simpático, boa localização e percebe-se que está na moda pela frequência. Com mais de 35 anos, o Faz Figura é um clássico entre os restaurantes portugueses, que parece de volta a sua melhor forma e com uma vista deslumbrante sobre o Tejo.

Restaurante Faz Figura
Rua do Paraíso, 15B
1100-395 Lisboa
Tel: +351 218 868 981
fazfigura.com

Restaurante Faz Figura


Restaurante Doca Peixe

É um restaurante muito agradável nas docas, com vista bonita para o rio Tejo e a ponte 25 de Abril. Pode-se escolher o peixe que quiser no forno ou na grelha e também há uma oferta variada de entradas.

Restaurante Doca Peixe
Armazém 14
1350-353 Lisboa
Tel: +351 213 973 565
http://www.docapeixe.com/

Restaurante Doca Peixe 

Sintra

Em Sintra não deixe de provar os deliciosos travesseiros na doceira Piriquita: é uma massa folhada com recheio de ovos. As queijadas também são divinas. Estas duas tradicionais iguarias e muitas ouras mais enchem diariamente a doceira Piriquita, à semelhança do que acontece com os Pastéis de Belém. Fica na antiga fábrica de queijadas de Constância Piriquita, a quem atribuem a criação da receita em 1862.

Confeitaria Piriquita

Piriquita

Rua das Padarias, 1/7
2710-603 Sintra
Telefone: +351 219 230 626
http://www.piriquita.pai.pt/

Travesseiros


Cascais

Restaurante Visconde da Luz

É um restaurante muito bem freqüentado pelos portugueses, não só os que moram em Cascais mas também muitos vêem de Lisboa para comer uma deliciosa cozinha portuguesa tradicional. Aberto em 1976 o restaurante Visconde da Luz é conhecido tanto pelos peixes e frutos do mar, como pelas deliciosas sobremesas e um serviço impecável.

Restaurante Visconde da Luz
Jardim Visconde da Luz
2750-416 Cascais, Pt
Tel: +21 484 7410
http://www.viscondedaluz.com/

Restaurante Visconde da Luz 

Rio de Janeiro


Restaurante Oro

O ambiente é moderno, bonito, agradável. O menu é do tipo do espanhol Ferran Adrià. Você escolhe entre o menu degustação que são cinco, sete ou nove pratos ou pode também escolher à la carte. O chef Bronze está de parabéns!!

Restaurante Oro
Rua Frei Leandro 20
Jardim Botânico
Tel: 55 (21) 2266-7591
http://www.ororestaurante.com/
reservas@orestaurante.com

Restaurante Oro

Chez l’ami Martin

Acaba de ser inaugurado no Leblon o bistrô Chez L’Ami Martin, com o chef Pascal Jolly no comando da cozinha. Como nos tradicionais bistrôs franceses, o restaurante tem opções para qualquer hora do dia — no almoço, para beliscar à tarde e para jantar — e surpresas diárias são apresentadas como se faz na França, no quadro negro escrito à mão.

Chez l’ami Martin
Av. General San Martin, 1.227
Leblon - Rio de Janeiro, RJ
Tel 55 (21) 2512-8623

Restaurante Chez l’ami Martin 

Restaurante Terzetto

Ótimo, do mesmo dono do Amici, Paulo Paco. Comida italiana saborosa, serviço muito bom e uma boa carta de vinhos. Inauguraram também um café Terzetto na esquina, muito simpático.

Restaurante Terzetto
Rua Jangadeiros, 28
22420-010 Ipanema
Tel: 55 (21) 2247-6797
http://www.terzetto.com.br/

Restaurante Terzetto

Moda


Uma rua, dois prédios ultra charmosos e várias estilistas: Rua Dias Ferreira no Leblon, vale a pena conferir. Nos número 64 e no 417 pode-se encontrar em cada andar, o atelier de várias estilistas, cada uma com seu espaço próprio. Entre outras, vale a pena conferir Gilda Midani , Sta Ephigenia, a paulista Adriana Barra e Isabela Capeto, que para sua informação fechou em São Paulo: segundo a vendedora da loja do Rio, Isabela Capeto não faz a cabeça das paulistas.

Agenda Carioca

Um lançamento recente é o da Agenda Carioca 2011, de Antonia Leite Barbosa, em cinco volumes dentro de uma capa, com tudo sobre lugares, programas e pessoas. É o máximo! Reúne milhares de dicas sobre os mais variados assuntos. Cada livro é sobre um assunto: arte, decoração e casa; bares, restaurantes e badalação; moda; turismo e entretenimento; mente, corpo, beleza e festas. Depois de ter essa agenda você nunca mais se sentirá por fora no Rio.
Autora: Antonia Leite Barbosa
Editora: SENAC, RJ
http://www.agendacarioca.com.br/

Agenda Carioca


Livro - Trem Fantasma para a Estrela do Oriente

Paul Theroux nesse livro nos conta como foi sua experiência de revisitar países depois de 33 anos! É como se fosse a busca do tempo vivido. Me identifiquei muito com esse escritor pois tive várias vezes essa mesma experiência: voltar a um país depois de mais de 20 anos, e é incrível!!

Sobre Theroux, no OESP de 28 fevereiro último: O mais prestigiado representante da literatura de viagens contemporâneas revisitou, 33 anos depois, alguns países do Oriente e, em novo livro, diz que as transformações obedecem a uma ‘lei natural’.

E, segundo Theroux: “A globalização é como um vírus, uma doença, que engolfou boa parte do mundo. Mas você ficaria surpreso em saber a quantidade de lugares que ficaram intocados pela modernização, e que são melhores por isso. A grande ilusão é que a globalização é uma melhoria. Eu acho o oposto.”



Livro: Trem Fantasma para a Estrela do Oriente

Autor: Paul Theroux
Tradutor: Celso Nogueira
Editora: Objetiva



Para finalizar uma ideia de Theroux com a qual me identifico:



O livro de viagens é quase sempre uma forma de autobiografia, com o viajante escrevendo sobre suas reações a um pais, e não uma visão objetiva do pais. É mais um livro de memórias que um livro de geografia.



Colaboradora: Virginia Figliolini Schreuders